5 mẹo vặt nhà bếp thông minh giúp bạn giải quyết các vấn đề thường gặp

Bảo quản khoai tây không bị mọc mầm, tách lòng đỏ trứng dễ dàng,... là những mẹo vặt nhà bếp ai cũng nên biết.

Làm đồ ăn nóng đều trong lò vi sóng

5 mẹo vặt nhà bếp thông minh giúp bạn giải quyết các vấn đề thường gặp 0

Bạn có thể nhận thấy rằng khi đun nóng đồ ăn trong lò vi sóng, đồ ăn ở phần giữa thường không được nóng bằng phần rìa đĩa.

Nguyên nhân là bởi lò vi sóng sử dụng sóng điện từ để làm nóng thức ăn chứ không phải từ bên dưới như bếp ga hay bếp điện.

Để tránh cho đồ ăn nóng không đều, bạn hãy chia đồ ăn thành hình vòng tròn quanh đĩa như hình bên phải.

Bảo quản khoai tây không bị mọc mầm

5 mẹo vặt nhà bếp thông minh giúp bạn giải quyết các vấn đề thường gặp 1

Bạn cần biết bảo quản khoai tây đúng cách để tránh khoai mọc mầm. Bí quyết là đặt một quả táo cùng với khoai và để khoai tây xa hành tây. Tốt nhất nên giữ nơi mát và tối.

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng không cần dụng cụ đặc biệt

5 mẹo vặt nhà bếp thông minh giúp bạn giải quyết các vấn đề thường gặp 2

Bạn có thể tách lòng đỏ và lòng trắng trứng nhanh chóng bằng một chiếc thìa thủng. Với dụng cụ này bạn sẽ tách trứng dễ dàng, nhanh chóng như đầu bếp chuyên nghiệp.

Làm sạch dụng cụ bào nhanh hơn

5 mẹo vặt nhà bếp thông minh giúp bạn giải quyết các vấn đề thường gặp 3

Nếu bạn đã quá mệt mỏi với việc làm sạch dụng cụ bào sau mỗi lần sử dụng, hãy dùng một tấm nilon không quá mỏng để phủ lên lưỡi bào rồi bào rau củ lên trên bề mặt tấm nilon. Sau đó bạn có thể làm sạch tấm nilon còn dụng cụ bào vẫn sạch như mới.

Xem video hướng dẫn tại ĐÂY.

Mài dao sắc bằng một chiếc cốc

5 mẹo vặt nhà bếp thông minh giúp bạn giải quyết các vấn đề thường gặp 4

Không cần dùng dụng cụ mài dao, bạn có thể làm dao sắc như cũ với một chiếc cốc sứ. Hãy úp ngược đáy cốc lên và mài dao vào gờ đáy cốc với góc 45 độ. Bạn cũng có thể dùng đáy bát sứ để mài dao nhanh và hiệu quả.

(Theo Bright Side)

Video: 6 dụng cụ nhà bếp siêu sáng tạo, siêu thông minh

Hoàng Nguyên/giadinhmoi.vn

Tin liên quan

Tags:

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp. Tên miền: www.giadinhmoi.vn/

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm Thanh, Trần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Tòa soạn: Khu Đô thị mới Văn Quán, phường Phúc La, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội, Việt Nam. 

Văn phòng làm việc: Nhà C3 làng quốc tế Thăng Long, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội.  

Điện thoại: 0868-186-999, email: toasoan@giadinhmoi.vn

Thông tin toà soạn | Liên hệ | RSSTin Tuc | BÁO GIÁ QUẢNG CÁO