Chế độ ăn kiêng với trứng luộc giúp giảm 5kg trong 2 tuần

Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng trứng gây ra cảm giác no và giảm tiêu thụ thực phẩm ngắn hạn, dẫn đến giảm cân.

Cùng với trứng, bạn sẽ có các loại rau, trái cây và hạt giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe khác mà không ảnh hưởng đến việc nuôi dưỡng.

Nhưng chế độ ăn kiêng này là một chương trình giảm cân ngắn hạn và để có kết quả tốt nhất, bạn phải biết các đặc tính của nó. Vì vậy, đọc thông tin dưới đây để biết tất cả mọi thứ về chế độ ăn kiêng trứng luộc.

Làm thế nào trứng luộc giúp giảm cân?

Chế độ ăn trứng luộc là một kế hoạch ăn kiêng 2 tuần đòi hỏi bạn phải có tối đa 2 quả trứng luộc mỗi ngày với các thực phẩm bổ dưỡng khác.

Trứng có chứa protein chất lượng cao, vitamin A, D, E, B12 và folate, sắt, selen, riboflavin, choline và các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin.

Những chất dinh dưỡng này giúp xây dựng khối lượng cơ bắp, cải thiện tốc độ trao đổi chất và chức năng não, bảo vệ bạn khỏi bệnh tim và thoái hóa điểm vàng, sản xuất hormone và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Khi bạn ăn trứng, bạn tiêu thụ protein, mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Vì vậy, bạn cảm thấy no trong một thời gian dài. Các protein cũng giúp xây dựng khối lượng cơ nạc, do đó, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của bạn.

Trứng cũng chứa chất chống oxy hóa giúp loại bỏ độc tố, do đó làm giảm căng thẳng và viêm trong cơ thể. Điều này giúp bảo vệ bạn khỏi tăng cân, gây viêm.

Các vitamin tan trong nước và tan trong chất béo giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn, từ đó giúp bạn năng động và tràn đầy năng lượng.

Như đã đề cập trước đó, bạn cũng sẽ ăn thực phẩm giàu chất xơ, chất béo lành mạnh và protein nạc, giúp bạn giảm cân.

Rõ ràng là chế độ ăn trứng có thể hiệu quả nếu bạn tuân thủ kế hoạch và một số hướng dẫn cơ bản.

Hướng dẫn cơ bản để thực hiện chế độ ăn trứng luộc hai tuần

• Hãy xin phép bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
• Thực hiện theo nó trong 2 tuần để có kết quả tốt nhất.
• Tuân thủ kế hoạch ăn kiêng.
• Tập các bài tập nhẹ.
• Tiêu thụ ít nhất 1200-1500 calo mỗi ngày tùy thuộc vào tuổi, chiều cao, cân nặng hiện tại, mức độ hoạt động, thuốc,...
• Có suy nghĩ đúng đắn để bắt đầu kế hoạch ăn kiêng này.

Kế hoạch ăn kiêng trứng luộc

Tuần 1

• Thứ hai

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 2 quả hạnh + 1 cốc sữa / sữa đậu nành + quả táo

Bữa trưa (12h30): Salad cá ngừ + 1 cốc bơ sữa

Bữa tối (19h00): Gà nướng / đậu phụ + 1 chén rau

• Thứ ba

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 1 bát bột yến mạch vừa

Bữa trưa (12h30 ): Rau quinoa + cá nướng / nấm nướng + 1 cốc sữa đông

Bữa tối (7h00): Súp đậu lăng trộn với rau

• Thứ tư

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 1 bánh mì nướng nguyên hạt + 1 chén trà xanh

Bữa trưa (12h30): Salad đậu garbanzo luộc + 1 cốc bơ sữa

Bữa tối (19h00): Cà ri rau trộn + 2 bánh dẹt cỡ trung bình + ½ chén nấm xào + ½ chén sữa đông

• Thứ năm

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 2 bánh chuối (không có xi-rô cây thích) + 1 cốc nước cam ép tươi

Bữa trưa (12h30): Gà nướng / nấm với các loại thảo mộc Ý + rau củ + 1 chén nước dừa

Bữa tối (19h00):   Bít tết cá hồi / đậu phụ với rau sống trong nước sốt sữa chua + 1 cốc bơ sữa

• Thứ sáu

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 1 chén trà xanh + 1 bánh muffin chuối

Bữa trưa (12h30): 2 lúa mì nguyên hạt + cà ri rau trộn + 1 chén súp đậu lăng + ½ chén sữa đông

Bữa tối (19h00): Cá nướng / nấm + rau + 1 cốc sữa ấm với một nhúm bột nghệ trước khi đi ngủ

• Thứ bảy

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 2 chiếc bánh hạt lanh với quả mọng + 1 tách trà xanh

Bữa trưa (12h30): Cải xoăn, đậu thận và salad khoai lang + 1 chén nhỏ trái cây với kem chua / sữa đông

Bữa tối (19h00): 1 bát hải sản hoặc phở rau + 1 miếng sô cô la đen 80% trở lên

• Chủ nhật

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 1 bánh mì nướng nguyên hạt + ½ chén đậu nướng + 1 chén trà xanh

Bữa trưa (12h30): Gỏi gà nướng với dứa

Bữa tối (19h00): 2 lát pizza thuần chay (đế pizza làm bằng súp lơ) + 1 cốc nước dừa

Tuần 2

• Thứ hai

Bữa sáng (8h00 – 8h30): Rau quinoa + 1 chén trà xanh + 4 quả hạnh

Bữa trưa (12h30): Salad trứng luộc với rau xà lách, cà chua, cải xoăn, dầu ô liu, các loại thảo mộc và gia vị

Bữa tối (19h00): Súp dưa chuột + cá nướng / đậu phụ

• Thứ ba

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 1 quả chuối + 1 cốc sữa

Bữa trưa (12h30): 3 cá ngừ xà lách / đậu phụ kết thúc với rau và một ít quả hồ trăn + 1 cốc nước dừa ướp lạnh

Bữa tối (19h00): Hạt kê nấu trong nước dùng rau / gà + rau + 1 miếng sô cô la đen 80% trở lên

• Thứ tư

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 bánh sandwich với 2 quả trứng luộc, cà chua, bơ và hạt vừng đen + 1 tách trà xanh

Bữa trưa (12h30): Một bát salad trái cây với phô mai feta, nước cốt chanh, lá bạc hà và một ít hạt tiêu đen

Bữa tối (19h00): Đậu phộng + bánh mì pita + dưa chuột, cà rốt và củ cải đường

• Thứ năm

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc mềm + 4 dải thịt xông khói + chén đậu nướng + 1 chén trà xanh

Bữa trưa (12h30): Súp lơ nướng + cá nướng

Ăn tối (19h00): Gỏi rau sống với bắp cải Trung Quốc, bắp cải tím, ớt chuông vàng và đỏ, dưa chuột và cà rốt + gà thảo mộc xắt nhỏ + 1 cốc sữa với một nhúm bột nghệ

• Thứ sáu

Bữa sáng (8h00 – 8h30): Sinh tố chuối

Bữa trưa (12h30): Chén gạo lức + 2 quả trứng luộc, cà ri + 1 chén rau nhỏ xào + 1 cốc sữa chua

Bữa tối (19h00): Pasta và thịt viên + 1 cốc bơ sữa

• Thứ bảy

Bữa sáng (8h00 – 8h30): 2 quả trứng luộc + 1 cốc nước cam + 4 quả hạnh

Bữa trưa (12h30): 1 bát salad trái cây (tránh xoài và nho)

Bữa tối (19h00): 1 bát súp gà với rau

• Chủ nhật

Bữa sáng (8h00 – 8h30 sáng): 1 bát bột yến mạch nhỏ + 1 chén trà xanh + 2 quả hạnh

Bữa trưa (12h30): 1 bát phở với hai quả trứng luộc chín

Bữa tối (19h00): Đậu thận + lát dưa chuột + 1 cốc nước dừa

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm mà bạn có thể ăn như một món ăn nhẹ. Nhưng đừng ăn những thứ này quá thường xuyên. Ăn 2 giờ sau hoặc ít nhất 1 giờ trước bữa ăn.

Ăn vặt lành mạnh bạn có thể ăn trong khi ăn trứng luộc

• Cà rốt và hummus
• Quả dưa chuột
• Cà chua
• Nước ép củ cải đường
• Nước ép trái cây tươi lượng đường thấp
• Bánh quy mặn
• Bỏng ngô không ướp muối
• Quả hồ trăn
• Dưa hấu
• Sữa chua
• Nước dừa

Tiêu thụ những thứ này giữa bữa sáng và bữa trưa, và giữa bữa trưa và bữa tối. Tránh ăn bất cứ thứ gì sau bữa tối.

Vì vậy, đây là kế hoạch ăn kiêng trứng luộc trong hai tuần

Các loại chế độ ăn kiêng với trứng

• Chế độ ăn trứng luộc: 2 quả trứng luộc mỗi ngày cùng với các loại thực phẩm ít calo và giàu protein khác.
• Trứng và bưởi ăn kiêng: 2 quả trứng (luộc / xào / luộc / chiên) và nửa quả bưởi với bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
• Chế độ ăn trứng cực đoan: Bạn chỉ ăn trứng. Đây là một chế độ ăn uống mất cân bằng dinh dưỡng và không được khuyến khích.

Bây giờ chúng ta hãy xem nhanh các loại thực phẩm mà bạn có thể ăn và phải tránh trong khi ăn kiêng.

Thực phẩm nên ăn

• Rau: Rau bina, cải xoăn, rau xanh collard, củ cải, bắp cải, bắp cải tím, rau diếp, bắp cải Trung Quốc, cần tây, cà rốt, cà tím, mướp đắng, ớt xanh, tỏi và hành tây.
• Trái cây: Táo, chuối, kiwi, dưa hấu, dưa mật, mận, đào, cà chua, dưa chuột, bơ, khế, cam, bưởi và chanh.
• Protein: Trứng, ức gà, cá, đậu phụ, đậu nành, nấm, đậu lăng, đậu và hạt.
• Sữa: Sữa đầy đủ chất béo, sữa chua, phô mai ricotta tự làm và bơ sữa.
• Chất béo và dầu: Dầu ô liu, dầu bơ, dầu dừa, bơ hạnh nhân, bơ hướng dương và bơ hạt lanh.
• Quả hạch và hạt: Hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ trăn, hạt lanh, hạt chia, hạt dưa, pepita, và hạt hướng dương.
• Các loại thảo mộc và gia vị: rau mùi, bột tỏi, gừng, tỏi, bột hành tây, oregano, hương thảo, cây thì là, hạt tiêu đen, hạt tiêu trắng, thảo quả, đinh hương, quế và nghệ.

Các thực phẩm cần tránh

• Thực phẩm giàu natri
• Thực phẩm nhiều đường
• Thực phẩm chế biến và đông lạnh
• Nước trái cây / rau quả đóng gói
• Soda và nước tăng lực
• Thịt nhiều chất béo
• Gà rán, khoai tây chiên, pizza và burger
• Dầu canola, dầu thực vật, bơ và phô mai kem
• Sữa ít béo và sữa chua ít béo
• Gà có da

Lợi ích của chế độ ăn trứng luộc

• Giúp hạ huyết áp.
• Cải thiện tiêu hóa.
• Cải thiện thời gian ngủ.
• Giảm căng thẳng.
• Giảm viêm trong cơ thể.
• Cải thiện nhu động ruột.
• Tăng cường chất lượng da và tóc.
• Tăng cường khả năng miễn dịch.
• Tăng cường sức khỏe xương.

Cùng với việc hỗ trợ giảm cân, chế độ ăn kiêng này cũng sẽ cải thiện sức khỏe và ngoại hình tổng thể của bạn.

Tác dụng phụ của chế độ ăn trứng luộc

Tiêu thụ nhiều hơn 2 quả trứng mỗi ngày có thể dẫn đến cholesterol cao.

Tiêu thụ trứng luộc cho bữa sáng mỗi ngày có thể trở nên đơn điệu. Ăn trứng luộc cho bữa trưa hoặc bữa tối thay vì bữa sáng.

Trứng luộc có thể gây đầy hơi ở một số người.

Trong những ngày đầu của chế độ ăn kiêng, bạn có thể thèm ăn và cảm thấy đói mọi lúc. Uống trà xanh hoặc nước và ăn nhẹ vào thực phẩm lành mạnh nếu cơn đói của bạn không thể kiểm soát.

Đây không phải là một chế độ giảm cân dài hạn.

Bạn có thể tăng cân trở lại nếu bạn không thực hiện lối sống lành mạnh sau khi hoàn thành 2 tuần thực hiện chế độ ăn kiêng này.

Chế độ ăn trứng luộc sẽ giúp bạn trở lại đúng hướng bằng cách cung cấp cho bạn chế độ ăn uống rất cần thiết. Một khi bạn phát triển thói quen tuân theo lối sống lành mạnh, bạn sẽ bắt đầu giảm cân và cảm thấy tuyệt vời hơn.

Lập kế hoạch và mục tiêu tuân thủ chế độ ăn kiêng này trong hai tuần và chọn cách tốt nhất để sống cuộc sống của bạn.