Khỏi đau đầu nghĩ tối nay ăn gì, thử ngay 3 món này đảm bảo cả nhà đều mê

Tối nay ăn gì? Tham khảo gợi ý 3 món ăn vừa dễ làm lại có hương vị đậm đà, đưa cơm, chị em nên áp dụng ngay đảm bảo cả nhà đều mê.

Tối nay ăn gì? Tham khảo gợi ý 3 món ăn vừa đậm đà, đưa cơm lại thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.

1. Đậm đà gà xào kiểu Thái

- Nguyên liệu cần có:

+ 500g thịt ức gà

+ Bột ngô, dầu ăn

+ Tỏi thái lát mỏng, ớt chỉ thiên thái nhỏ, ớt chuông đỏ thái miếng dài mỏn

+ Hành hoa xắt khúc

+ Sa tế hoặc súp sốt ớt của Thái Lan

+ Nước mắm

- Cách làm gà xào kiểu thái

+ Bước 1: 

Array 0

Thịt gà mua về rửa sạch rồi thái mỏng. Đem trộn thịt gà cùng bột ngô, dầu ăn ướp trong khoảng vài phút.

+ Bước 2:

Array 1

Bắc chảo lên bếp rồi cho 2 thìa dầu ăn vào, dầu sôi cho thịt gà vừa ướp vào xào khoảng 2 phút thì cho ớt cùng tỏi vào đảo đều.

+ Bước 3: 

Array 2

Cho ớt chuông cùng hành hoa xắt khúc vào đảo đều trong vòng 3 phút là được.

+ Bước 4:

Array 3

Khi các nguyên liệu đã chín, cho thêm chút nước mắm, sốt ớt rồi đảo đều thêm vài phút nữa thì tắt bếp.

Array 4

Múc thịt gà vừa xào ra tô ăn kèm với cơm trắng. Hương vị thơm ngon, đậm đà của gà xào kiểu thái sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn hơn đấy.

2. Tối nay ăn gì - thanh mát canh bí đao nấu nấm 

- Nguyên liệu:

+ 250g bí đao

+ 100g nấm hương tươi

+ 100g thịt lợn

+ 15g tép

+ Muối, hành lá thái nhỏ, trứng, nước xương

- Cách làm canh bí đao nấu nấm

+ Bước 1:

Array 5

Thịt lợn rửa sạch rồi đem xay nhỏ. Nấm hương tươi rửa sạch và thái lát.

+ Bước 2:

Array 6

Bí đao mua về gọt vỏ và thái miếng vừa ăn. Tép tươi đem rửa sạch với nước.

+ Bước 3:

Array 7

Cho phần nước xương hầm đã chuẩn bị trước vào nồi rồi thêm bí đao thái miếng cùng tép vừa sơ chế vào đun sôi.

Khi nồi canh sôi cho thêm phần thịt lợn xay vào khuấy đều lên rồi thêm nấm hương. Đun canh khoảng 20 phút là được.

+ Bước 4:

Array 8

Trứng gà đập vào bát rồi đánh tan sau đó cho vào nồi canh. Nêm nếm cho vừa miệng rồi cho hành lá thái nhỏ vào là xong.

Array 9

Múc canh bí đao nấu nấm ra bát tô là hoàn thón món ăn. Canh có vị ngọt thanh của bí đao, vị đậm đà của thịt lợn và tép, hương thơm đặc trưng của nấm giúp canh bí đao nấu nấm thơm ngon, tròn vị và còn rất bổ dưỡng nữa.

3. Salad khoai tây

Không cần tốn quá nhiều thời gian cho việc suy nghĩ xem tối nay ăn gì, các chị em hãy bắt tay thực hiện ngay món salad khoai tây vừa nhanh gọn, dễ làm lại ngon miệng hết ý.

- Nguyên liệu làm salad khoai tây:

+ 2 củ khoai tây

+ 70g xà lách

+ 100g cà chua bi

+ Dưa chuột

+ Cà chua bi

+ Giấm, dầu olive

+ Hạt tiêu xay, muối

- Cách làm salad khoai tây

+ Bước 1: 

Array 10

Dưa chuột, xà lách, cà chua bi đem rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.

+ Bước 2:

Array 11

Khoai tây đem gọt vỏ sạch rồi cho lên bếp luộc chín.

+ Bước 3:

Array 12

Khoai tây chín, để nguội rồi thái hình vuông và cho vào bát trộn cùng cà chua bi, dưa chuột, rau xà lách đã sơ chế trước đó. Nêm nếm một chút hạt tiêu, muối cho vừa miệng.

+ Bước 4: 

Array 13

Thêm giấm, dầu olive vào trộn đều hỗn hợp salad.

Array 14

Món salad khoai tây vừa thơm ngon, thanh nhẹ sẽ giúp bữa ăn tròn vị hơn mà không cảm thấy ngán. Chưa kể, món salad này còn giúp chị em giữ gìn vóc dáng rất tốt đấy.

Xem thêm:

(Nguồn video: Cathy Ha)

  • Huawei

    Huawei

    Huawei, tên đầy đủ là Công ty trách nhiệm hữu hạn Kỹ thuật Hoa Vi, là một tập đoàn đa quốc gia về thiết bị mạng và viễn thông, có trụ sở chính tại Thâm Quyến, Quảng Đông, Trung Quốc. Năm 2018, Huawei trở thành 1 trong 72 tập đoàn Fortune Global 500 trên tạp chí Fortune. Từ năm 2018, Huawei là nhà sản xuất điện thoại thông minh lớn thứ hai trên thế giới.

Tin liên quan
Từ khóa:

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp.

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm ThanhTrần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Điện thoại: 0868-186-999, email: toasoan@giadinhmoi.vn

Xem thêm thông tin về Gia Đình Mới  / About Gia Đình Mới /  Báo giá quảng cáo, PR

Bản quyền thuộc về Gia Đình Mới. Nghiêm cấm sao chép nội dung bài viết dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.