Báo Điện tử Gia đình Mới

Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích

Bình luận

Món thịt bò hầm súp lơ làm theo công thức này không chỉ ngon, dễ làm mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Thịt bò luôn là nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ lựa chọn bởi nó không chỉ giàu protein mà còn rất ít chất béo nên tốt cho sức khỏe.

Trong series Món ngon mỗi ngày hôm nay, Gia Đình Mới sẽ chia sẻ đến bạn công thức nấu thịt bò hầm súp lơ cực đơn giản bằng nồi cơm điện.

Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích 0

Để có món thịt bò hầm súp lơ xanh, bạn cần thực hiện theo các thao tác cơ bản sau:

Nguyên liệu nấu thịt bò hầm súp lơ

- Thịt thăn bò: 200g

- Tinh bột: 1 thìa

- Súp lơ: 1/2 cây

- Hành tây

- Gia vị: Tỏi băm, gừng băm, đường, nước tương

Cách làm thịt bò hầm súp lơ

- Thịt bò mua về làm sạch rồi thái miếng vừa ăn. Nên thái miếng hơi dày để thịt khi hầm ngon hơn.

Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích 1

- Ướp thịt bò với tinh bột khoảng 10 phút rồi thêm: 1 thìa gừng, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa đường, 1 thìa nước tương vào đảo đều.

Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích 2

- Hành tây cắt miếng vuông rồi xếp vào nồi cơm điện sau đó cho phần thịt bò vào.

Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích 3

- Thêm nước lọc vào xâm xấp mặt thịt rồi đậy vung nồi cơm lại. Nhấn chế độ nấu để bắt đầu.

Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích 4

- Khi nồi thịt bò đã sôi, bạn thêm súp lơ đã sơ chế vào đảo đều. Đậy vung lại rồi ấn chế độ nấu khoảng 10 phút nữa.

Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích 5

- Thấy thịt bò chín mềm, bông cải xanh đã chín thì nêm nếm lại gia vị rồi múc món ăn ra bát.

  Thịt bò hầm súp lơ là món ngon mỗi ngày thích hợp với những ngày thời tiết mưa lạnh

Thịt bò hầm súp lơ là món ngon mỗi ngày thích hợp với những ngày thời tiết mưa lạnh

Thịt bò hầm theo kiểu này vừa dễ làm lại thơm ngon. Thịt bò chín tới không bị bã, rau súp lơ ngấm đẫm gia vị, phần sốt thơm ngon, sánh mịn.

Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích 7
Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích 8
  Thịt bò hầm súp lơ ăn kèm cơm nóng chắc chắn sẽ rất tuyệt

Thịt bò hầm súp lơ ăn kèm cơm nóng chắc chắn sẽ rất tuyệt

Thịt bò hầm súp lơ nấu bằng nồi cơm điện vừa ngon lại tiết kiệm thời gian. Bạn có thể dùng cùng cơm nóng hoặc chấm bánh mì đều được.

Bạn đang xem bài viết Món ngon mỗi ngày: Mát trời trổ tài nấu thịt bò hầm theo kiểu này cả nhà ai cũng thích tại chuyên mục Nữ công tinh hoa của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: bankhoahoc@giadinhmoi.vn.
Mai Hương