Báo Điện tử Gia đình Mới

Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng, bảo đảm an toàn sức khỏe

Bình luận

Các bác sĩ Nga vừa đưa ra giới hạn vòng eo an toàn cho sức khỏe ở phụ nữ là 80 cm, nam giới là 94cm. Nếu bạn đang có một vòng eo quá ngưỡng này, bạn cần ăn thực phẩm gì để giảm mỡ bụng?

  Béo bụng tiềm ẩn nhiều rủi ro với sức khỏe con người.

Béo bụng tiềm ẩn nhiều rủi ro với sức khỏe con người.

Tờ RIA Novosti dẫn lời các chuyên gia của Bộ Y tế Nga cho biết, số đo vòng eo trên 80cm ở phụ nữ, trên 94cm ở đàn ông có thể làm tăng nguy cơ bị các bệnh liên quan tới tim mạch.

Kết luận này cũng giống như kết luận của các nhà khoa học tới từ Đại học Iowa, Mỹ. Theo đó, các nhà khoa học khuyến cáo, những phụ nữ trung niên có vòng eo hơn 90 cm có nhiều nguy cơ chết sớm, dù tổng thể họ có một cân nặng ở mức lành mạnh.

Mỡ thừa (ở mông, ở hông và trên mặt) đã nguy hiểm, nhưng mỡ quanh bụng còn nguy hiểm hơn do nó bao quanh các cơ quan quan trọng nhất của cơ thể.

Theo PopSci, béo bụng, đặc biệt là của đàn ông, chủ yếu là do mỡ nội tạng. Mỡ nội tạng có nhiều tác động tới quá trình trao đổi chất bởi máu lưu thông qua khu vực này đi thẳng vào gan. Khi bạn béo bụng, những tế bào nội tạng nở ra và chúng sẽ bắt đầu làm rò rỉ các axit béo tự do và nhiều dạng phân tử khác vào trong gan.

Do gan có vai trò điều tiết đường huyết, những chất “rò rỉ” này khiến quá trình trao đổi chất bị ảnh hưởng nghiêm trọng, dẫn tới nguy cơ bị bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, mỡ nội tạng trong tuyến tụy cũng có thể khiến quá trình trao đổi chất diễn ra không như ý muốn.

Để tránh gặp những rủi ro sức khỏe từ béo bụng, hãy thực hiện cho mình một chế độ ăn hợp lý với các thực phẩm giúp đánh tan mỡ bụng nhé!

1. Quả bơ

Gần một nửa quả bơ chứa 10gr chất béo bão hòa đơn, giúp ngăn chặn tình trạng gia tăng đường huyết - một dấu hiệu cảnh báo cơ thể dự trữ mỡ quanh khu vực bụng.

Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng, bảo đảm an toàn sức khỏe 1

Ngoài ra, quả bơ còn giúp giảm hiện tượng đầy bụng, hấp thụ tốt hơn carotenoids và các hợp chất chống ung thư tìm thấy trong các loại quả và rau nhiều màu sắc như cà chua, cà rốt, rau chân bịt và bí đao.

2. Chuối

Chuối giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tạo một lớp màng bảo vệ ruột, giúp đào thải độc tố, kích thích hệ tiêu hóa. Chất xơ trong chuối có tác dụng kháng tinh bột lên men trong dạ dày, từ đó giúp tăng cường khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể.

Ngoài ra, chuối còn chứa một số vitamin nhóm B như: thiamine, riboflavin, niacin, folate và B6. Những vitamin có tác dụng chuyển đổi các loại thực phẩm bạn ăn thành năng lượng.

3. Sữa chua

Một cốc sữa chua giúp sản sinh những vi khuẩn có lợi trong đường ruột, tống đẩy các loại vi khuẩn gây đầy bụng.

Đặc biệt sữa chua Hy Lạp dạng kem chứa carbohydrate và protein, giúp ổn định lượng insulin, ngăn chặn tình trạng hình thành mỡ vùng bụng. Khi nồng độ Insulin lên cao, nó sẽ gửi tín hiệu báo với cơ thể rằng cần dự trữ calo dưới dạng chất béo.

4. Quả mọng

Các thành phần chống oxy hóa trong quả mọng có tác dụng tăng cường sự lưu thông máu, mang oxy nhiều hơn tới cơ, giúp cơ bắp có năng lượng để tập các bài tập thể dục giảm béo bụng. Hãy ăn sữa chua và quả mọng trước khi tập thể dục để các cơ ở tình trạng dồi dào năng lượng nhất.

5. Trà xanh

Uống 3 cốc trà xanh một ngày có thể giúp quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn. Trong trà xanh có chứa hai thành phần chính là caffeine và epigallocatechin gallate (EGCG), giúp đốt cháy mỡ thừa (cả mỡ ở bụng) một cách hiệu quả mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ. Caffeine là chất kích thích nhẹ và có tác dụng giúp chuyển hóa chất béo tồn tại trong cơ thể thành các acid có lợi.

Bên cạnh đó triglyceride & Cholesterol có trong thành phần của trà xanh sẽ giúp cơ thể sẽ tiết ra dịch vị và giảm cơn thèm ăn, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

6. Trái cây họ cam quýt

Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng, bảo đảm an toàn sức khỏe 2

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tới từ Đại học bang Arizona, Mỹ thì những lọai quả có nhiều vitamin C như cam, ớt chuông đỏ có thể giúp bạn đốt cháy được nhiều hơn 30% mỡ trong quá trình tập thể dục.

7. Ngũ cốc nguyên hạt

Chất xơ trong các loại thực phẩm như yến mạch, gạo nâu giúp giữ mức insulin của cơ thể ở mức thấp. Các nhà khoa học cho rằng điều này có thể giúp giảm bớt kích thước của các tế bào mỡ. Có thể bạn khi ăn những thực phẩm này sẽ hấp thụ và đốt cháy năng lượng lâu hơn so với các loại carb tinh chế như trong bánh mì trắng và gạo, từ đó giúp bạn no lâu, ăn ít và giảm mỡ bụng.

Bạn đang xem bài viết Những thực phẩm giúp giảm mỡ bụng, bảo đảm an toàn sức khỏe tại chuyên mục Giảm cân của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: bankhoahoc@giadinhmoi.vn.
Hiền Thảo