Có những thực phẩm vô cùng quen thuộc trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình mà chúng ta vẫn không hề biết rằng không nên nấu chín chúng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phần lớn các thực phẩm tự nhiên chưa chế biến đều giàu dinh dưỡng – trừ khi bạn biến chúng thành không tốt do chế biến không đúng cách hoặc thêm vào đó những thành phần không thích hợp.
Đó là lý do tại sao có những thực phẩm không nấu chín quá kỹ sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Tin liên quan
Tags: