10 tác dụng tuyệt vời của việc uống nước dưa chuột vào buổi sáng

Dưa chuột có nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và dưỡng chất thực vật, giúp bạn khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần.

Nước dưa chuột cũng có thể thay thế các thức uống giải khát, giúp bạn sảng khoái cả ngày dài và không thèm ăn vặt.

Dưới đây là 10 tác dụng tuyệt vời của nước dưa chuột đối với sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua.

1. Dưa chuột chứa nhiều chất chống oxy hóa

Trong dưa chuột có nhiều các chất chống oxy hóa như vitamin C, beta-carotene, mangan và các flavonoid (chất chuyển hóa trung gian của thực vật). Các chất này góp phần ngăn chặn tình trạng phá hủy tế bào của các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa.

2. Ngăn ngừa ung thư

Ngoài các chất chống oxy hóa, dưa chuột cũng có những hợp chất cucurbitacin và lignan, đóng vai trò quan trọng bảo vệ cơ thể khỏi ung thư.

Đặc biệt, chất fisetin có trong dưa chuột giúp làm chậm quá trình phát triển của ung thư tiền liệt tuyến.

3. Điều hòa huyết áp

Nguyên nhân chính dẫn đến huyết áp cao là ăn quá nhiều muối và ít kali. Việc dư thừa muối khiến cơ thể giữ nước và làm tăng huyết áp.

Kali trong dưa chuột là một chất điện giải, giúp điều hòa lượng muối mà thận giữ lại.

4. Làm đẹp da

Ai cũng biết nước dưa chuột có tác dụng làm đẹp da từ trong lẫn ngoài. Cấp nước cho cơ thể thường xuyên có tác dụng thải độc, ngoài ra dưa chuột chứa nhiều vitamin B5 cho da luôn mịn màng.

 5. Giúp xương chắc khỏe

Dưa chuột có nhiều vitamin K và có thể cung cấp cho bạn đến 19% giá trị dinh dưỡng khuyến cáo hàng ngày.

Loại vitamin này giúp hình thành những protein cần thiết để hình thành xương và tế bào khỏe mạnh, cũng như giúp cho máu đông lại.

6. Hỗ trợ giảm cân

Thay thế nước ngọt, nước uống thể thao và soda ăn kiêng bằng nước dưa chuột có thể giúp bạn giảm được một lượng calo đáng kể trong khẩu phần ăn.

Nước dưa chuột giúp bạn tăng khả năng trao đổi chất và không còn cảm giác thèm ăn.

7. Cấp nước cho cơ bắp

Ai cũng cần giữ cơ bắp khỏe mạnh, nhất là những người lớn tuổi. Hàm lượng silica trong dưa chuột không chỉ tốt cho da mà còn hỗ trợ các tế bào cơ bắp.

Uống nước dưa chuột hàng ngày giúp hồi phục cơ bắp, cung cấp nước sau khi tập luyện và tăng cường sức khỏe.

8. Cải thiện não bộ

Chất fisetin có trong nước dưa chuột là một chất chống oxy hóa có khả năng kháng viêm, cải thiện chức năng của não bộ và tăng cường trí nhớ.

Nó giúp trẻ hóa não bộ, thậm chí nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, fisetin giúp các bệnh nhân Alzheimer không sa sút trí tuệ.

9. Khắc phục hơi thở có mùi

Dưa chuột làm mát cơ thể, ngăn chặn hiện tượng hơi thở có mùi.

Đây là hiện tượng xảy ra khi dạ dày quá nóng. Nước dưa chuột tăng việc tiết nước bọt và tiêu diệt các vi khuẩn gây mùi trong miệng.

10. Hỗ trợ tiêu hóa

Hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh có thể ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe như khó tiêu hoặc viêm dạ dày.

Nước dưa chuột giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh nhờ có hàm lượng chất xơ cao, đặc biệt là chất xơ không hòa tan ở vỏ dưa chuột.