Mãng cầu
Đây là loại quả rất thơm ngon, bổ dưỡng, dịch chiết từ mãng cầu xiêm khả năng chống lại các tế bào ác tính ung thư và có tác dụng ức chế nhất định.
Vì thế, để ngăn ngừa ung thư, hãy thường xuyên ăn mãng cầu nhé.
Rau sam
Rau sam là loại rau dại mọc phổ biến ở những vùng đất cát hoặc đất pha cát, có vị chua dôn dốt.
Rau sam có giá trị dinh dưỡng cao, rau sam giàu selen và vitamin E. Những nguyên tố này có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ. Tích cực ăn nhiều rau sam có thể giúp ức chế sự lây lan của tế bào ung thư ở một mức độ nhất định.
Vỏ quả nho
Nhiều người khi ăn nho thường bóc vỏ, tuy nhiên một nghiên cứ của Đại học Harvard đã cho thấy hoạt tính sinh học resveratrol dồi dào trong vỏ nho và chất flavonoids có tác dụng hiệu quả trong việc chống oxy hóa
Đồng thời, chống lại sự xâm nhập của nấm, làm giảm lượng cholesterol, giảm huyết áp, phòng tránh bệnh tim mạch và ung thư.
Vỏ cà tím
Vò cà tím có chứa dồi dào hàm lượng vitamin B, vitamin C, chất xơ... cực kỳ lợi cho sức khỏe. ngừa ung thư mạnh mẽ.
Vỏ củ cải trắng
Khi ăn củ cải, việc đầu tiên chúng ta làm là gọt vỏ. Tuy nhiên vỏ củ cải lại chứa nhiều canxi, rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào trong vỏ củ cải trắng có tác dụng hạ huyết áp, hạ lipid máu, làm mềm mạch máu, đặc biệt khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Thịt gà
Thịt gà có chứa lượng protein rất cao, ngoài ra còn có selen, một chất đặc biệt quan trọng cho cơ thể.
Các chuyên gia ung thư khuyến cáo bệnh nhân nên bổ sung nguyên tố vi lượng selen mỗi ngày để ức chế sự phát triển của khối u.
Vì vậy, việc bổ sung hợp lý selen có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và giữ cho cơ thể khỏe mạnh.
Vảy cá
Khi ăn cá, vảy chính là thứ ai cũng bỏ đi. Tuy nhiên, vảy cá chứa rất nhiều lecithin, các loại axit béo không bão hòa và nhiều loại khoáng chất như canxi, phốt pho...
Những chất này lại đặc biệt tốt cho cơ thể, ngừa bệnh huyết áp, tim mạch, tăng trí nhớ, trì hoãn quá trình lão hóa tế bào và đặc biệt tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Tỏi đen
Tỏi đen là thực phẩm khá thông dụng trong thời gian gần đây. Ăn tỏi đen có thể giúp ngăn chặn sự tổng hợp chất gây ung thư nitrosamine, có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và có vai trò ngăn ngừa và chống lại bệnh ung thư.
Bã đậu nành
Khi nấu sữa đậu, chúng ta thường hay bỏ đi phần bã. Tuy nhiên, phần bã này lại rất giàu canxi và chất xơ tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, trong bã đậu nành chứa cholesterol nên rất có lợi cho những người bị mỡ máu cao, tăng huyết áp, hạ đường huyết, đột quỵ, xơ vữa động mạch và tác dụng chống ung thư.
Xơ quýt
Khi ăn trái cây họ cam quýt, chúng ta thường bóc vỏ, bỏ xơ. Tuy nhiên, trong xơ chứa hàm lượng rutin cao có khả năng giảm nguy cơ tiểu đường, lưu thông máu, bổ não, loại bỏ các mảng bám trên thành huyết mạch và chống ung thư.
Tin liên quan
Tags:
