Báo Điện tử Gia đình Mới
Báo Điện tử Gia đình Mới

Bánh chưng rán nước lọc – tuyệt chiêu giúp ‘giải quyết’ nhanh bánh chưng ngày Tết

Nếu bạn chưa biết làm gì với những chiếc bánh chưng chất đầy trong tủ lạnh, thử ngay món bánh chưng rán nước lọc không tốn dầu mỡ, ăn không gây ngán sau đây.

 

Công thức bánh chưng rán nước lọc được các chị em nội trợ chia sẻ nhiệt tình

Làm thế nào để  “giải quyết” nhanh gọn những chiếc bánh chưng còn tồn đọng sau những ngày Tết luôn là câu hỏi gây băn khoăn với các bà nội trợ. Với bánh chưng lại càng khó hơn, khi món này là món ăn nhanh ngán.

Tuy nhiên, mới đây, công thức bánh chưng rán nước lọc của chị Phương Công (Hà Nội) được chia sẻ nhiệt tình trên mạng xã hội vì đã giúp chị em nội trợ giải quyết được băn khoăn bấy lâu.

Theo như chị chia sẻ, với công thức này, có thể áp dụng cho cả bánh chưng để tủ đá hoặc ngăn mát tủ lạnh. Bạn chỉ cần cắt bánh ra, cho vào chảo, đổ ngập nước lọc.

Sau đó, để cố định nhiệt độ bếp từ ở 160, không cần thêm dầu mỡ. Khi cạn nước thì hạ nhiệt xuống 120 và tiếp tục đun đến khi bánh giòn rụm và mỏng tang là được.

Bánh chưng rán nước lọc – tuyệt chiêu giúp ‘giải quyết’ nhanh bánh chưng ngày Tết 0
Bánh chưng rán nước lọc – tuyệt chiêu giúp ‘giải quyết’ nhanh bánh chưng ngày Tết 1
Bánh chưng rán nước lọc – tuyệt chiêu giúp ‘giải quyết’ nhanh bánh chưng ngày Tết 2

Để chống ngán, chị Phương Công chia sẻ thêm bí quyết ăn bánh chưng uống cùng rượu vang, vừa tốt cho sức khỏe, lại vừa ngon miệng.

Làm món bánh chưng rán nước lọc để thành công cần lưu ý chuẩn bị chiếc chảo thật xịn. Ngoài ra thời gian rán khá lâu, bạn có thể rảnh tay làm việc khác mà không hề sợ bánh bị cháy.

Chúc bạn thành công với món bánh chưng rán nước lọc vừa không tốn dầu mỡ, vừa tốt cho sức khỏe theo công thức của chị Phương Công nhé.

  • Huawei

    Huawei

    Huawei, tên đầy đủ là Công ty trách nhiệm hữu hạn Kỹ thuật Hoa Vi, là một tập đoàn đa quốc gia về thiết bị mạng và viễn thông, có trụ sở chính tại Thâm Quyến, Quảng Đông, Trung Quốc. Năm 2018, Huawei trở thành 1 trong 72 tập đoàn Fortune Global 500 trên tạp chí Fortune. Từ năm 2018, Huawei là nhà sản xuất điện thoại thông minh lớn thứ hai trên thế giới.

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp.

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm ThanhTrần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Điện thoại: 0868-186-999, email: toasoan@giadinhmoi.vn

Xem thêm thông tin về Gia Đình Mới  / About Gia Đình Mới

Bản quyền thuộc về Gia Đình Mới. Nghiêm cấm sao chép nội dung bài viết dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.