Báo Điện tử Gia đình Mới
Báo Điện tử Gia đình Mới

Bí kíp làm thịt ba chỉ heo cuộn nấm kim châm siêu ngon cho bữa tối của cả nhà thêm hấp dẫn

Bữa ăn hàng ngày của gia đình sẽ hấp dẫn hơn nhờ món ngon từ thịt heo vừa dễ làm lại ngon cơm này.

 

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ heo

- Nấm kim châm

- Dầu hào

- Rượu nấu ăn

- Bột gà

- Muối

- Dầu ăn

Cách làm

- Bước 1:

Bí kíp làm thịt ba chỉ heo cuộn nấm kim châm siêu ngon cho bữa tối của cả nhà thêm hấp dẫn 0

Cắt thịt ba chỉ thành từng lát dài với độ dày vừa phải. Đem tẩm ướp thịt cùng dầu hào, rượu nấu ăn khoảng 10 phút.

- Bước 2:

Bí kíp làm thịt ba chỉ heo cuộn nấm kim châm siêu ngon cho bữa tối của cả nhà thêm hấp dẫn 1

Nấm kim châm cắt bỏ phần gốc rồi rửa sạch, để ráo nước.

- Bước 3:

Bí kíp làm thịt ba chỉ heo cuộn nấm kim châm siêu ngon cho bữa tối của cả nhà thêm hấp dẫn 2

Khi thịt đã tẩm ướp xong, đem dải thịt ra thớt sạch rồi xếp nấm kim châm vào sau đó cuộn tròn lại. Dùng tăm nhọn để cố định cuốn. Lần lượt thực hiện cho đến khi hết chỗ thịt đã chuẩn bị.

- Bước 4:

Bí kíp làm thịt ba chỉ heo cuộn nấm kim châm siêu ngon cho bữa tối của cả nhà thêm hấp dẫn 3

Bắc chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng sau đó cho phần thịt cuộn nấm vào chiên vàng đều các mặt.

Khi thịt đã chín và vàng đều các mặt, bạn thêm lượng muối cùng bột gà và chút nước lọc vào đun ở nhiệt độ thấp.

Bí kíp làm thịt ba chỉ heo cuộn nấm kim châm siêu ngon cho bữa tối của cả nhà thêm hấp dẫn 4

Khi thấy phần sốt sền sệt lại thì tắt bếp và gắp phần thịt cuốn kim châm ra đĩa. Trút phần sốt sánh mịn đậm đà lên trên.

Món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm này ăn kèm cơm trắng sẽ rất tuyệt đấy.

Hi vọng, công thức món ngon từ thịt này sẽ giúp thực đơn món ăn hàng ngày của gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn.

Chúc thành công!

Mai Hương/giadinhmoi.vn

Tin liên quan

Tags:

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp. Tên miền: www.giadinhmoi.vn/

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm Thanh, Trần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Tòa soạn: Khu Đô thị mới Văn Quán, phường Phúc La, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội, Việt Nam. 

Văn phòng làm việc: Nhà C3 làng quốc tế Thăng Long, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội.  

Điện thoại: 0868-186-999, email: toasoan@giadinhmoi.vn

Thông tin toà soạn | Liên hệ | RSSTin Tuc | BÁO GIÁ QUẢNG CÁO