Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng một món ăn không ngờ đến

Nghiên cứu mới đây cho thấy, sữa chua giảm nguy cơ bị đau tim lên đến 30% ở những người huyết áp cao.
Array 0

Trong nghiên cứu mới nhất được đăng trên tờ American Journal of Hypertension, các nhà nghiên cứu phân tích 55.898 phụ nữ ở độ tuổi từ 30 đến 55 tuổi và 18.232 nam giới ở độ tuổi 40 – 75.

Tất cả những đối tượng tham gia đều bị huyết áp cao và được theo dõi trong vòng 30 năm.

Họ trả lời các câu hỏi về chế độ ăn, sau đó các nhà nghiên cứu sử dụng thông tin này để tính toán lượng sữa chua tiêu thụ trung bình.

Kết quả, tiêu thụ ít nhất hai phần sữa chua/tuần giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim và đột quỵ ở phụ nữ lên tới 30% và ở nam giới là 19%.

  Các nhà nghiên cứu tin rằng, sự kết hợp giữa sự lên men tự nhiên và canxi trong sữa chua rất có lợi cho tim mạch.

Các nhà nghiên cứu tin rằng, sự kết hợp giữa sự lên men tự nhiên và canxi trong sữa chua rất có lợi cho tim mạch.

Các nhà nghiên cứu tin rằng, sự kết hợp giữa sự lên men tự nhiên và canxi trong sữa chua rất có lợi cho tim mạch.

TS Justin Buendia của Đại học Boston, người đứng đầu nghiên cứu cho biết: “Kết quả của chúng tôi cung cấp bằng chứng mới quan trọng rằng sữa chua, ăn không hoặc kết hợp với các loại rau củ, hoa quả giàu chất xơ và ngũ cốc nguyên cám đều tốt cho sức khỏe tim mạch.”

Các nghiên cứu trước cũng cho thấy canxi đóng một vai trò quan trọng trong việc co bóp và thư giãn của tim, trong khi các lợi khuẩn probiotic được tìm thấy trong các thực phẩm lên men có liên quan đến việc giảm huyết áp.

Array 2

Đặc biệt, tuần trước, một nghiên cứu đã chứng minh vitamin D (một thành phần có trong sữa chua) có thể thay thế các loại thuốc trợ tim một cách hiệu quả và ít tốn kém.

Được biết, khoảng ở Mỹ hàng năm có khoảng 1,5 triệu cơn đau tim và đột quỵ xảy ra. Con số này ở Việt Nam là hơn 200.000 người.

  • Huawei

    Huawei

    Huawei, tên đầy đủ là Công ty trách nhiệm hữu hạn Kỹ thuật Hoa Vi, là một tập đoàn đa quốc gia về thiết bị mạng và viễn thông, có trụ sở chính tại Thâm Quyến, Quảng Đông, Trung Quốc. Năm 2018, Huawei trở thành 1 trong 72 tập đoàn Fortune Global 500 trên tạp chí Fortune. Từ năm 2018, Huawei là nhà sản xuất điện thoại thông minh lớn thứ hai trên thế giới.

Tin liên quan
Từ khóa:

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp.

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm ThanhTrần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Điện thoại: 0868-186-999, email: toasoan@giadinhmoi.vn

Xem thêm thông tin về Gia Đình Mới  / About Gia Đình Mới

Bản quyền thuộc về Gia Đình Mới. Nghiêm cấm sao chép nội dung bài viết dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.