Báo Điện tử Gia đình Mới
Báo Điện tử Gia đình Mới

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê

Bình luận

Xúc xích đem chế biến kiểu này, vừa đậm đà, lạ miệng lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy cùng món ngon mỗi ngày tìm hiểu công thức ngay dưới đây.

Xúc xích kết hợp cùng với rau củ chắc chắn sẽ là món ăn được cả nhà bạn yêu thích, nhất là các em nhỏ.

Hãy cùng món ngon mỗi ngày khám phá công thức làm xúc xích xào rau củ thơm ngon, bổ dưỡng nhé.

Nguyên liệu làm xúc xích xào rau củ

  Món ngon mỗi ngày, xúc xích xào rau củ chắc chắn sẽ nhận được sự yêu thích của các bé

Món ngon mỗi ngày, xúc xích xào rau củ chắc chắn sẽ nhận được sự yêu thích của các bé

- Xúc xích: 225g

- Hành tây: 1/2 củ

- Ớt chuông (xanh, vàng, đỏ) mỗi loại 1/2 quả

- Dầu ăn

- Rau mùi tây (nếu có)

- Vừng

- Sốt cà chua

- Tỏi băm

- Hạt tiêu

Cách làm xúc xích xào rau củ

- Bước 1:

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 1

Xúc xích mua về khía 1 bên rồi chần qua nước sôi khoảng 30 giây thì vớt ra.

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 2

- Bước 2:

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 3

Hành tây, ớt chuông thái miếng vuông vừa ăn. Rau mùi tây thái nhỏ.

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 4

- Bước 3:

Cho sốt cà chua, tỏi băm, hạt tiêu vào bát nhỏ rồi trộn đều lên.

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 5

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi trút phần xúc xích đã chần sơ vào chiên vàng đều 2 mặt. 

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 6

Sau khi chiên xúc xích xong, bạn cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều.

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 7

Khi thấy phần rau củ sắp chín, bạn nêm phần sốt vừa tạo vào, chút hạt tiêu rồi đảo đều.

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 8

- Bước 4:

Khi các nguyên liệu đã chín, bạn múc phần xúc xích ra đĩa và dùng khi còn nóng.

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 9

Xúc xích chế biến kiểu này có thể ăn kèm cơm nóng hoặc làm món ăn vặt cũng rất ngon. 

Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê 10

Với công thức mà món ngon mỗi ngày chia sẻ, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích thú đấy.

Chúc bạn thành công!

Bạn đang xem bài viết Món ngon mỗi ngày: Xúc xích xào rau củ dễ làm, lạ miệng chắc chắn các bé sẽ thích mê tại chuyên mục Nữ công tinh hoa của Gia Đình Mới, tạp chí chuyên ngành phổ biến kiến thức, kỹ năng sống nhằm xây dựng nếp sống gia đình văn minh, tiến bộ, vì bình đẳng giới. Tạp chí thuộc Viện Nghiên cứu Giới và Phát triển (Liên Hiệp Các Hội Khoa học Kỹ thuật Việt Nam), hoạt động theo giấy phép 292/GP-BTTTT. Bài viết cộng tác về các lĩnh vực phụ nữ, bình đẳng giới, sức khỏe, gia đình gửi về hòm thư: bankhoahoc@giadinhmoi.vn.
Mai Hương